Söta saker med läckra lingon

Gräddad cheesecake vars smak av vanilj och vit choklad bryts av fint med topping av rårörda lingon. 12 BITAR2 TIMMAR+ TID I KYLEN, GÄRNAÖVER NATTENBotten 400 g digestivekex 125 g smält smör Fyllning 3

Krämig och god saffranscheesecake med krispiga pistaschnötter. En höjdare på julbordet! 14 bitar tid 30 min + 6 tim i frys • 75 g smör • 10 digestivekex • ½ dl pistaschnötter, hackade • 2 msk florsock

Plommon är som bäst under sensommaren och tidig höst, så ta vara på säsongen; den här kakan är ett utmärkt sätt att göra just det. 10 BITAR ● 75 g ljust muscovadosocker ● 40 g smör ● 2 lime ● 5 plommo

8 portioner, 20 minuter + tid i ugn, kyl och frys 50 g smör 100 g mörk choklad 1 dl strösocker 1 krm salt 1 krm vaniljpulver 1 ägg 1 dl vetemjöl 250 g nougat 1 blått marsipanlock 1. Sätt ugnen på 175°

Divinity är ett klassiskt amerikanskt godis som är en blandning mellan maräng och nougat. Här har vi gett det en svensk jultouch genom att smaksätta med saffran. 20 STYCKEN 25 MIN + 12 TIM ATT STELNA

Både vacker och god, krispig potatiskaka med parmesan som toppas med en klick krämig skagenröra. 4 portioner, 20 minuter + tid i ugn POTATISKAKOR 250 g potatis (ca 2 stycken) 2 msk smör flingsalt svar