Därför bör vi äta mer baljväxter

Frys in blandade bär och gör en hälsosam smoothiebowl. Perfekt till både frukost och lunch. Om både bananer och bär är frysta så blir smoothien frusen och härligt tjock, men då kan det också vara svår

Mjäll torskfilé serveras här i en härlig tomatsås med oliver, timjan och oregano. Råris är gott att servera till och mättar bra! 4 portioner, 30 minuter 1 purjolök2 vitlöksklyftor5 soltorkade tomater

■ Kronärtskockans bästa tid. Vanlig i södra Europa men också fullt möjlig att odla här. Tisteln som inte matchar växthastigheten hos släktingen åkertistel. Den som sått i januari kan skörda nu. Låter

Maria Eriksson vill ha allt i sin trädgård, hon älskar växter och pressar in så mycket blommor som möjligt. Resultatet är att massor av bin, fjärilar och andra insekter lockas till trädgården. När Mar

Tänk på att många tulpaner bara blommar ett par år och nya lökar måste ner i jorden nu för en härlig vårprakt. Ju mer avancerad tulpansort, desto mindre är chansen att den blommar om. Äldre, tradition

Supergod soppa som du enkelt gör på fryst majs. Chili och kokosmjölk ger den god smak. Toppa med skalade räkor. 4 portioner, 30 minuter SOPPA1 gul lök2 msk olja2 msk fryst röd chili, hackad400 g fryst