Hemmaodlade jordgubbar

Jo, nog har jag sett dem. Frestande ligger de där och ser oerhört stora, mogna och saftiga ut. Jordgubbarna, blåbären och hallonen. Hela vintern har de legat och pockat på mig i prydliga plastaskar pr

8 portioner: 6 äggvitor 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker Fyllning: 500 g jordgubbar 1 msk florsocker 3 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker 25 g vit choklad Ugn: 100° Gör så här: 1. Vispa äggvitorna til

Tänk att du ska skapa en trädgård som ger mer än den tar, som tillför både dig och miljön något. En plats där du kan gå ut och skörda grönsaker och bär, där det vilda finner mat och skydd och där allt

Va, buskkörsbär? Det finns väl inte? Jodå, körsbär kommer i många former, och buskkörsbär är en av dem. Har du en liten trädgård är detta ett bra val, men buskformen har även andra poänger. Du når all

Utgå från rabattens läge när du väljer perenner – soligt, halvskuggigt eller skuggigt. Välj också växter utifrån jordtyp – surjord, lerjord, sandjord, fuktig jord. Om växterna gillar läget är det myck

■ TID FÖR BESKÄRNING Juli är den första beskärningsmånaden i JAS-perioden (juliseptember). Nu kan de flesta vedartade växter beskäras. Klipp sådana arter som savar kraftigt på våren, som häckplantor a