Vinterpicknick i växthuset

Du kan göra dubbel mängd av smuldegen och frysa in hälften om du vill. Sen är det bara att plocka fram den när det är dags för smulpaj! 6 PORTIONER, 40 MINUTER 250 g körsbär ½ dl strösocker 1 msk pota

4 st kycklingbröst med skinn Salt och peppar 2 krossade klyftor vitlök 1 kvist rosmarin 2 kvistar timjan 2 msk olivolja Smör till stekning 50 ml rödvinsvinäger 75 g socker 75 ml rödvinbärssaft 300 g f

Den mjuka kakan har en krämig mitt med färskost, körsbär och lemon curd. 10 bitar, 25 min+ tid i ugnSMULDEG150 g smör, rumsvarmt 5 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker SMET 1 ägg 2 dl gräddf

30 MIN + 1 TIM JÄSNING Vill du låta degen jäsa långsammare kan du tillsätta kall mjölk i stället. 1 SATS GRUNDDEG 25 g jäst3 dl mjölkca 9 dl vetemjöl special (540 g)1 ägg½ dl vit sirap2 krm salt75 g s

Söta och fluffiga plättar som serveras med smörklick, lönnsirap och bär. Smeten kan göras lite innan gräddning om du vill förbereda. 4 portioner 30 minuter 3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 msk strösocker

Den fluffiga krämen smakar underbart av hallon. 6 PORTIONER30 MINUTER + 3 TIMMARATT STELNA 3 ägg120 g strösocker, 1 ⅓ dl5 gelatinblad3 ekologiska citroner125 g hallon2 dl vispgrädde Till servering 125