Banan makalöst & mättande mellanmål

Mättande och mäktigt god. 4 portioner 15 minuter 3 mogna bananer ½ ananas 15 g färsk ingefära ½ dl pressad limesaft 1 burk kokosmjölk (400 g) Till servering is4 stjälkar färsk mynta1 lime 1. Skala ban

8 portioner: 3 mogna bananer 100 g smör 2 ägg 2 msk crème fraiche 280 g vetemjöl 175 g socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bikarbonat ¼ tsk salt 2 msk kakao 3 msk mjölk 50 g mörk choklad Chokladganache: 7

Dubbelt så god blir butterkakan med två olika fyllningar! 24 bullbitar30 minuter + tid att jäsa+ tid i ugn 25 g jäst2 ½ dl mjölk, 22°2 ägg½ dl strösocker8 ½–9 dl vetemjöl special150 g smör, rumstemper

En riktig stor, hög och lyxigt kolasmakande kaka som räcker till många. 12 BITAR 20 MIN + 30 MIN ATT SVALNA + 40 MIN I UGN 250 g vit choklad 300 g smör 5 dl mörkt muscovadosocker 2 dl vispgrädde 1 krm

4 personer PIZZADEG 15 g jäst 2 dl vatten ½ tsk strösocker 1 tsk salt 1 msk olivolja 50 g fullkornsvetemjöl 250 g vetemjöl, gärna tipo 00 FYLLNING 250 ricottaost1 msk olivoljasalt och svartpeppar3 stj

Ljuvligt god choklad- och kokoskaka som toppas med chokladglasyr. Den här vill du inte missa! 12 BITAR, 25 MINUTER + TID I UGN OCH KYL 25 g smör4 dl riven kokos1 ½ dl rörsocker2 msk vetemjöl2 msk kaka