Funktionell mat – mat med mervärde

”Elsa och Natanael Beskow – en kärlekshistoria” Av Annika Persson Albert Bonniers förlag När Natanael Beskow friar är Elsa 19 år. Hon håller på att utbilda sig till teckningslärare och vill bli konstn

Han stjäl rampljuset direkt. Lojt och obesvärat tassar han förbi fotograferna och ställer upp sig på den röda mattan jämte kollegan John Reardon utanför hotell Majestic i Cannes. Det är april och palm

När hon rotade efter bilnyckeln i fickan hittade hon lappen med skissen över kyrkogården som hennes mamma ritat. Den hade blivit skrynklig men hon kunde ändå tydligt se pennstrecken och det lilla krys

Det ska byggas en ny padelbana på södra Ibiza. Den ska vara fin nog för en världsmästare. Men öns älskare av racketsporten måste vara på hugget om de ska få se den. Anläggningen ska nämligen monteras

Laxtartar med honung och krasse TranbärssillSill med citron och kaprisKrämig grönkålssill på kavringTomatmarinerad sill Kardemumma- ochsenapsgriljerad skinkaLeverpastej med calvadosoch äppelgeléJulens

På ytan levde Pamela Hargan och hennes döttrar ett avundsvärt liv. Driven av en önskan att fly sina småstadsrötter i Illinois, flyttade Pamela som ung till östkusten, där hon snabbt steg i graderna på