Bakglädje i äppeltider

UTAN ÄGG RECEPT OCH FOTO: LEMONSLEIPOO 10 PERSONER MONTERING AV TÅRTAN: Tårtbotten har bakats i en 20 cm springform. Bred ut mangosylt ovanpå botten, och placera sedan tårtplast eller en justerbar tår

Visste du att äpplen helst ska förvaras i kylskåp? Då bevarar de smak och konsistens bäst. Men tänk på att äpplen producerar mycket etylen, en gas som påskyndar mognadsprocessen. Därför är det bäst at

4 bakelser: 12 skivor kavring eller formbröd 4 msk rumsvarmt smör Fyllning 1: 200 g färskost, typ Philadephia 3 msk majonnäs 3 msk röd stenbitsrom ½ msk finhackad dill Fyllning 2: 3 dl skagenröra, köp

• Använd helst färska bär till garnering, frysta släpper ifrån sig vätska när de tinar. • Gör bottnar, krämer och fyllningar i förväg för att spara tid. Montera tårtan samma dag som den ska serveras.

Jordgubbstårta En klassisk tårta som skriker ”svensk sommar”. Hallon- och flädermoussetårta En riktig sommarfavorit! Rabarbermoussebakelse Lika fina för ögat som för smaklökarna. 45 min + 1 tim i ugn

Superlätt att baka och jättegod är denna kladdkaka med smak av vit choklad, blåbär och lime. CA 12 BITAR 1 TIMME + TID ATT SVALNA 150 g smör150 g vit choklad, knappareller hackad1 lime, rivet skal3 äg