Kålträd – coolaste krukan i vinter!

Det är hög tid att så frön till grödor med extra lång utvecklingstid, som aubergine, chili, paprika, purjolök, kronärtskocka och selleri. Lämplig såtid även för lök, broccoli och spetskål. Fortfarande

■ SÅ PERENNER Februari är en bra tid att så perenner. De som behöver kyla (stratifiering) för att gro kan sås i krukor ute, och får då sin naturliga köldperiod. De som inte kräver kyla kan förkultiver

ETT VÄXTHUS lyfter och förlänger odlingen. Det ger ett försprång på våren, en mer utdragen avslutning på hösten, och en plats där klimatet går att påverka mer än utomhus. Vi går inte in på val av olik

Den här söta dekorationen passar fint på trädgårdsbordet. Klä en metallkorg med mossa från skogen och plantera två–tre krukor snödroppar i den. Täck med mer mossa och dekorera med kottar. Här har vi d

Kronärtskocka är inte svårodlad och går att odla på friland upp till zon 4–5. Men plantorna behöver förgro inomhus i februari–mars för utplantering när frostrisken är över. Två plantor per pallkrage ä

4 portioner: 4 kycklingfiléer4 msk olivoljaflingsalt och svartpeppar½ rödkål, ca 250 g3 palsternackor2 rödlökar200 g röda druvor Dressing: 50 g blåmögelost, texRoquefort2 dl gräddfilsalt och svartpepp