Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Bjud in vännerna på afternoon tea en ruggig höstdag. Servera kl
Baka i gjutjärnsgryta och få ett saftigt bröd med valnötter. 1 STYCK, 2 TIMMAR 25 g jäst 5 dl vatten 2 tsk salt 7 dl rågsikt 5 dl vetemjöl 2 dl valnötter, grovhackade 1. Smula jästen och lös den i vat
12 stycken 110 minuter JÄSTDEG 2 ½ dl mjölk25 g jäst1 tsk malen kardemumma½ tsk salt50 g socker2 ägg (1 till pensling)75 g smör500 g vetemjöl NOUGATFYLLNING 75 g smör 75 g socker 100 g mjuk nougat 2 p
Luftiga och lätta som moln är de här marängerna som fått smak och färg av hallon. 18–20 stycken, 140 minuter 1 tsk hallonpuré (av 1 dl hallon)5 äggvitor1 krm pressad citronsaft3 dl strösocker½ tsk maj
Servera gärna med en klick vispad grädde. 10 bitar, 1 timme 150 g smör2 dl strösocker2 ½ dl vetemjöl50 g hasselnötsmjöl ellermalda nötter½ tsk bakpulver1 krm salt1 äggFYLLNING OCH GARNERING1 dl lingon
15 MIN + 30 MIN MARINERING Fylld sandwich är perfekt picknickmat! Äggsalladen får här sällskap av krispiga bitar av söt citronpicklad selleri. De går jättebra att förbereda. Lägg ihop dagen innan och
Vem har inte gråtit över en platt köttfärslimpa? Att tillaga den i en avlång bröd- eller sockerkaksform gör att limpan håller formen. 4 portioner 60 minuter ½ dl ströbröd1 dl mjölk1 ägg½ tsk salt3 krm