Jag hoppas på mer deg i plånboken

Det var Albin Edbergs mormor som fick honom intresserad av matlagning. I hennes kök i Svarttorp utanför Jönköping var det alltid något som lagades eller bakades och ingen kunde komma förbi utan att få

– Mat har alltid varit viktigt för mig och det finns inte på kartan att slarva med maten. Även om jag är ensam, trött, stressad eller har haft en jobbig dag unnar jag mig alltid en god måltid. Ibland

Du behöver: 500 g lövbiff200 g färskost1 kruka persilja1 paket bacon3 dl grädde1 dl lingonsylt½ dl japansk sojasalt och peppar tandpetare Gör så här: 1. Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda och bred på

På vinden hittar jag en trave gamla vardagstallrikar från mitt föräldrahem. Förundrat noterar jag hur nätta de är, klart mindre än modernt middagsporslin. Som jag minns det åt vi som hästar i min barn

På Stefan Ekengrens krog Hantverket är varje dag husmanskostens och det gäller året runt. Ingen kan som han servera både klassisk och modern husmanskost som får gäster att himla med ögonen. Hans speci

Förr i tiden var Alfapet mitt favoritbrädspel, och min exman och jag spelade det ofta. Problemet var bara att vi ibland blev oense om huruvida ett ord var godkänt eller inte. Därför satt vi alltid red