Vitaminboosta i mörkret

■ Du har säkert läst det på bipacksedeln: Du ska ta din medicin i samband med en måltid. Men varför är det så? En av förklaringarna är att viss medicin upptas bättre om den tas tillsammans med mat. Va

Att huden speglar vår livsstil, inklusive hur vi äter, sover och hanterar stress, är inget nytt. Men på senare år har forskningen blivit tydligare. En översiktsartikel i Journal of the American Academ

C-vitamin är bra för vårt immunförsvar och finns bara i frukt, grönsaker och bär. Äter du enligt rekommendationen för frukt och grönt, som är 500 gram varje dag där cirka hälften är frukt, får du med

Vad blir det till middag? Ugnsbakad lax med grillade grönsaker eller kanske entrecôte med pommes och bea? Om du vill få i dig fleromättade fetter bör du satsa på laxen. Ringlar du dessutom lite god ra

Hyllorna i butikerna är fyllda med möjligheter att äta eller dricka sig till ett proteintillskott i form av shakes, bars och pulver med smak av allt från vanilj till jordgubb och choklad. Det kan vara

Kan mer omega-3 i blodet ge oss ett längre liv? Ja, kanske. Nyligen kom det rön som visar att ett lite extra omega-3 varje dag kan bromsa det biologiska åldrandet i kroppen — och det är inte första gå