Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Hurra! Den härodlade matsäsongen är här och grönsaksdiskarna är fyll
Gott som plockmat till drinken eller varför inte som lunch eller vickning tillsammans med en matig sallad och lite extra sås till. 4 portioner 30 minuter 500 g nötfärsolivolja, till stekning2 tsk spis
20 MIN + KOKTID En fräsch sallad där grekisk halloumi gifter sig perfekt med ingefärs- och morotsdressingen. 4 BUFFÉPORTIONER 1 stor rödbeta (150 g) 1 morot (100 g) 1 polkabeta (100 g) 5 rädisor 2 nek
➺ Ett smart och busenkelt sätt att bevara tomaterna lite längre är att torka dem i ugnen. Semitorkade tomater passar bra både på vardagsmackan, som topping i salladen eller i en lyxig pastarätt. Förva
En enkel variant av japansk kålpannkaka, okonomiyaki. Här som plättar med vitkål och paprika. 2 portioner, 30 minuter 2 ägg1 dl vatten1½ dl vetemjöl1 msk japansk soja1 tsk socker1 dl tunt strimlad vit
Lättlagad och fräsch matig pastasallad med räkor och citron. Använd den pastan du gillar bäst, penne, strozzapreti eller annan. 2 PORTIONER, 30 MINUTER 140 g torkad pasta100 g färsk spenat1 msk citron
Tips! Strö över lite rostade sesamfrön på kycklingen vid servering. Det är många ingredienser, men inte alls svårt! Allt kan stå färdigt i kylen tills du steker kycklingen. Bara att duka fram och njut