Frasigt värre!

20 MIN + KOKTID En fräsch sallad där grekisk halloumi gifter sig perfekt med ingefärs- och morotsdressingen. 4 BUFFÉPORTIONER 1 stor rödbeta (150 g) 1 morot (100 g) 1 polkabeta (100 g) 5 rädisor 2 nek

Har du ingen muffinsplåt hemma kan du prova att baka puffarna i dubbla muffinsformar. 12 stycken 45 minuter 2 msk vetemjöl2 ½ dl mjölk4 äggulor salt och peppar2 tsk majsstärkelse150 g västerbottensost

Hur mycket kräftor går det åt? Beräkna mellan 500 gram till 1 kilo kräftor per person. Köp gärna lite extra räkor också, alla är inte lika förtjusta i kräftor. 10 MIN Kantareller och löjrom passar bra

10 bitar Tid: 20 min + 40 min i ugn 100 g smör, rumsvarmt 2 dl strösocker 3 ägg 1 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk äkta vaniljpulver 2 dl blåbär, frysta eller färska 1. Sätt ugnen på 200 g

Läckra och matiga muffins. Goda tillsammans med en sallad och kanske något grillat. Eller varför inte som mellanmål eller till bubbel?! 12 STYCKEN, 80 MINUTER Fyllning 150 g champinjoner 150 g zucchin

10 min 6 portioner Kantareller och löjrom passar bra tillsammans, här i en liten rågkrustad med citron-crème fraiche. Servera gärna med varma eller ljumna kantareller. Fint att strössla dem med två so