Lagra hemma – utan vinkällare!

Mitt vinintresse bara växer och jag vill prova att lagra vin. Hur gör jag? – Först måste du ha en plats där du kan förvara flaskorna. Har du ingen naturlig källare, som en villakällare med hyfsat jämn

Långa rader av vinstockar av olika sorter täcker marken runt Arilds vingård. Gården, som är från 1700-talet, ligger mycket vackert ett stenkast från det gamla fiskeläget i nordvästra Skåne. Byggnadern

Ösregn och snabba solskensstunder om vartannat. Däremellan lite lugnare, mer konstant regnande och ibland bara mulet. Det engelska vädret infriar alla fördomar och förväntningar när vi i början av sep

Amarone är den kraftfulla vintypen från Valpolicella i italienska Veneto som blev mäkta populär i Sverige för cirka 30 år sedan. Vinet görs som bekant av druvor som fått torka under några månader. Dru

Psychology Today online tog nyligen upp ett relativt nytt begrepp – ”dry dating” – vilket betyder att gå på dejt utan att dricka alkohol för att möjliggöra en mer genuin och äkta kontakt. Kanske är de

UR SYN UR SINNE Smarta förvaringsutrymmen i soffan för extra kuddar, filtar och plädar inom räckhåll. Utnyttja en tom alkov eller nisch i köket genom att sätta in ett inbyggt skafferi. Grunda hyllor ä