Njutbara pärlor i palermo

BOFINGER Ett brasserie som varit omtyckt av parisare i många generationer. Har du redan varit på La Coupole och Brasserie Lipp är det till kvarteren kring Bastiljen du ska bege dig. Bofinger är en gen

Varje lördag anordnas en matmarknad inne i centrala Alba – Mercato della Terra. Här säljer bönder, vinmakare och odlare från Piemonte sina produkter – och under höstmånaderna är marknaden i högform. D

Det sägs att solnedgångarna i Sanlúcar de Barrameda är något speciellt. Visst är det så. Vi sitter på första parkett. Medan vi känner vindarna och havet, äter langostinos och dricker Manzanilla är det

För den medvetnex gourmanden är Eliksir i Gdańsk ett måste. Restaurangen är belönad med en Green Michelin Star för sitt arbete med hållbarhet, lokala råvaror och klimatsmart gastronomi. Eliksir visar

DEN ROSTFRIA DISKEN skiner, ändå sveper baristan med handen över den när han tar min beställning. Un espresso macchiato, fläckad kaffe. En liten, tung kopp med fat, sked och sockerpåse. En sipp och en

MED SITT BRINNANDE intresse för mat och dryck har fotografen Lina Adamo skapat något så kreativt som en matstudio mitt på Stora Torget i Visby. Läget kunde inte vara bättre. Gotland har i sig blivit n