Grilla globalt – och låt vinet hänga med

KVISTAR OCH BLÖTA grenar river mot min kropp. Jag motar bort grönskan med min vänsterhand samtidigt som jag byter grepp och tar ett fast tag om sadeln. Jag låter tyglarna i min högra hand glida, häste

Många ser nog The Eagles som det arketypiska Kalifornien-bandet. Dels på grund av deras obestridliga klassiker, Hotel California, som är och förblir en av världens mest spelade låtar. Men också för at

Refshaleøen är kryddad med ett fantastiskt coolt förflutet. Här mitt i den danska huvudstaden låg ett av världens största skeppsvarv, och hela ön har varit en viktig del av Köpenhamns ekonomiska histo

Så ståtligt det breder ut sig, smörgåsbordet. Dukbeklätt, långsträckt, vackert varierat och generöst tilltaget. Äkta kalasmat, helt enkelt. Så ryktbart är det, att dess namn har blivit internationellt

Få stunder är väl mysigare än mötet med sovsäcken efter en svettig heldag ute på tur. Efter att ha varit frusen, ätit varm mat, sköljt av tursvetten och bytt om till torrt är det äntligen dags att öpp

Historien om Bodega Los Haroldos tar sin start med Haroldo Santos Falasco, också kallad ”Don Lolo”, 1939 då han cyklade längs gatorna i hemstaden Chacabuco, i Buenos Aires, för att marknadsföra och sä