Tillbaka till traditionerna

ÄVEN I SVERIGE finns det sommardagar när värmen kan upplevas som påfrestande. Det är då vi kanske söker oss till skuggan under träden eller till en skön plats i närheten av vattnet. På bilden ses en s

Det gick inte ens ett år från det att Soil öppnade sina dörrar i december 2021 tills den mottog en Michelinstjärna samt den gröna Michelinstjärnan för hållbar gastronomi. Köksmästaren Tasos Mantis har

HON ÄR 79 ÅR, han är 82 – men båda jobbar varje dag på restaurangen Lo Stuzzichino i utkanten av staden Sorrento. Den ägs av deras son Mimmo som håller stämningen hög, maten fantastisk och servicen i

En stenmur. En överväxt hage. En till salu-skylt. Johan Kilander, arkitekt, var på semester på Öland för att hälsa på sin vän konstnären Johanna Karlin, som nyligen köpt en gård i Kläppinge på öns öst

Från bördiga jordar i norr till soliga kuststräckor i öst och det heta inlandet i mitten – oavsett var i Spanien du semestrar i sommar finns mängder av spännande viner att upptäcka. De flesta känner r

Det är träden som gör det. Vårdträdet är en flerhundraårig ek, som under seklernas gång fått sällskap av manchurisk valnöt, lindar och en bergek som behåller sina prasslande löv vintern igenom. En sto