Hitta rätt bland nya årgångar

1. Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2022, Österrike, Wachau (74999) 449 kr, BS. Grüner veltliner är en druva från Österrike som ger friska, eleganta vita viner, perfekt till grönsaksba

1974 — 1977 Hur kom det sig att du startade Åka Skidor? — Tidningarna Ski och Skiing från USA var inga höjdare men Powder blev redan från första svartvita numret en frisk fläkt. Inte minst tack vare r

Marilisa Alligrini var en av få vinsjälar som trodde på cabernet franc i Bolgheri, ett lite undangömt vinhistoriefaktum. Ett faktum som också ledde till 2003 premiär av 100 procentiga cabernet franc v

Vägen slingrar sig så fint mellan gårdarna i det ännu vintriga roslagslandskapet. Vi kör mot Torvalla by utanför Norrtälje, där Clara Häggqvist och Cissi Wennström driver en prisad hemmakrog på Claras

Om ingredienser trivs ihop beror på under vilka former de möts. Ofta påpekas det att tid är en viktig ingrediens när du lagar en rätt. Men det gäller i hög grad vid ätandet också. Ingrediensernas kara

INGREDIENSER FÖR FYRA PERSONER - GÖR SÅ HÄR IBERICO SECRETO • 600–800 g Iberico Secreto (ca 150–200 g per person) • Salt och svartpeppar • 2 msk rapsolja • En klick smör • Ett par kvistar timjan för s