Sötvin till semlan

Blomsterströssel finns att köpa i vissa matbutiker och på nätet. Blommorna ger dina desserter och bakverk en underbar sommarkänsla. 4 STYCKEN 15 MINUTER 300 g vit choklad 4 msk ätbara blommor, torkade

Mumsiga kakor med mycket smak av mandel. 12 stycken, 25 minuter + tid i ugn 100 g mandelmassa,grovriven150 g smör, rumsvarmt2 ½ dl vetemjöl1 tsk vaniljsockerFYLLNING½ burk dulce de leche,200 g1 ½ dl v

30 bullar Tid: 1 tim + 8 tim vilotid + 1 ½ tim jästid + 8 min i ugn 12 g jäst5 dl vatten150 g smör1 dl strösocker2 tsk kardemumma, nystött½ tsk saltca 14 dl vetemjöl (840 g) Fyllning: 200 g smör, rums

Det är klokt att äta ost i början av måltiden, när god aptit gör att man uppskattar den till fullo. Arla Unikas gräddiga vitmögelost Den Hvide Dame blir så god i tunna skivor – liksom andra sorter av

Vad vore väl livet utan choklad? Jag tror faktiskt att choklad är en stor anledning till att jag började baka en gång i tiden. Och om jag bara fick välja en ingrediens att jobba med resten av livet så

En rustik och matig sallad med linser som kokat mjuka i rödvin, betor som rostats söta och getost som bakats varm och krämig med honung. Toppa gärna med valnötter. 4 portioner • Ca 800 g röda och gula