Vinterlunch vid stekhällen

Som så många andra svenskar i min generation upptäckte jag Rupert Hines musik genom radioprogrammet Eldorado, som i början av 80-talet spelade en mängd låtar från dennes soloskivor ”Immunity (1981) oc

1. Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2022, Österrike, Wachau (74999) 449 kr, BS. Grüner veltliner är en druva från Österrike som ger friska, eleganta vita viner, perfekt till grönsaksba

Det porlar om Levada do Rei. Eller PR18 som leden också heter, i det intrikata system av vandringsleder som snirklar sig fram över det minst sagt kuperade landskapet på Madeira. På håll ser ön ut lite

1974 — 1977 Hur kom det sig att du startade Åka Skidor? — Tidningarna Ski och Skiing från USA var inga höjdare men Powder blev redan från första svartvita numret en frisk fläkt. Inte minst tack vare r

Marilisa Alligrini var en av få vinsjälar som trodde på cabernet franc i Bolgheri, ett lite undangömt vinhistoriefaktum. Ett faktum som också ledde till 2003 premiär av 100 procentiga cabernet franc v

Vägen slingrar sig så fint mellan gårdarna i det ännu vintriga roslagslandskapet. Vi kör mot Torvalla by utanför Norrtälje, där Clara Häggqvist och Cissi Wennström driver en prisad hemmakrog på Claras