Dryck

Ösregn och snabba solskensstunder om vartannat. Däremellan lite lugnare, mer konstant regnande och ibland bara mulet. Det engelska vädret infriar alla fördomar och förväntningar när vi i början av sep

Amarone är den kraftfulla vintypen från Valpolicella i italienska Veneto som blev mäkta populär i Sverige för cirka 30 år sedan. Vinet görs som bekant av druvor som fått torka under några månader. Dru

VITT Vento’z Alvarinho 2024, Portugal, nr 6052, 199 kr (2 liter) Fräscht, krispigt med drag av äpplen, lite blommor och syrlig lime. Gärna till en klassisk smörgåstårta med räkor och lax. VITT KWV Cha

Långa rader av vinstockar av olika sorter täcker marken runt Arilds vingård. Gården, som är från 1700-talet, ligger mycket vackert ett stenkast från det gamla fiskeläget i nordvästra Skåne. Byggnadern

SÖTT: Alambre Moscatel de Setúbal 2020, Portugal, nr 8117, 99 kr (37,5 cl) Sött starkvin med knäckiga toner, inslag av gula russin, kryddor och pomerans. Passar särskilt bra till desserter med nötter

början på den klassiska sommarvisan passar ganska väl in på Geographe-vinregionen i delstaten Western Australia (WA). Fast landskapet är nog snarare kulligt än bergigt och det känns även som om ett “r