På vinspaning i bordeaux

François Lurton är vinentreprenören som på knappa 20 år skapat en världskoncern med populära viner av hög kvalitet. Han föddes in i vinbranschen genom fadern, André Lurton. Denne gigant hade en omfatt

Amerikanska viner har aldrig varit så bra som nu. Samtidigt har den amerikanska vinindustrin inte varit i ett svårare läge sedan förbudstiden på tjugotalet. Bojkotter och tullar är bara toppen av ett

Howard Rossbach, ägare till Erratic Oaks Vineyards och en av Oregons större producenter av både druvor och vin. – Vi lever i intressanta tider, minst sagt. Hela vinindustrin är i kris, inte bara i USA

När en människa föds sker det inte obemärkt. Det plötsliga ljuset och kylan, det första andetaget, premiärskriket. Allt signalerar drama och evenemang. Ett vins födelse är betydligt mer diskret. Så pa

MOUSSERANDE Till fisk & skaldjur eller som aptitretande drink B.R.O.T. Cava Inicial Semi-Seco ★✩ Nr 2728/Provinum 99 kr Cava, Spanien ↗ Halvtorr cava med tydligt söta toner av galiamelon och honung ti

Jag får fortfarande pirr i magen när jag ska åka till Montalcino. Jag vänjer mig aldrig vid det vackra landskapet, den böljande vykortsliknande Orcia-dalen, de pittoreska stenhusen på de mjuka kullarn