Organiska oregon

10 min läsning

I Oregon är pinot noir kung och det känns nästan som att vara i Bourgogne. Inte minst då några av de främsta franska vinhusen etablerat sig i denna dynamiska vinstat som ger eko i dubbel bemärkelse. Bienvenue à Oregon.

Text & Foto | Claes Löfgren

Det känns hemtrevligt i Oregon med sina skogar mellan vinfälten. Vi är på 45:e breddgraden vilket ger 15 timmar dagsljus under växtsäsongen.

Redan på 1850-talet odlades druvor i Oregon, men den moderna vinindustrin började med några unga pionjärer på 1960-talet.

David Lett var den första som planterade pinot noir i Willamette Valley. Han pluggade på UC Davis, den ledande skolan för blivande vinmakare i USA. David fastnade för pinot noir, men hans lärare sa att det var för varmt i Kalifornien och för blött i Oregon för bra kvalitet. Så Lett forskade runt lite och såg norra Portugal eller Sydön på Nya Zeeland som en möjlighet. Eller Oregon!

Han reste dit och blev övertygad, det här var det bästa alternativet! Här odlades det mest julgranar och frukt, men marken var billig och förutsättningarna var bra.

Läget i norr ger långa dagar och mycket sol under säsongen, svala nätter ger syra och balans. Kombinationen ger mogna druvor med elegans och utvecklad druvkaraktär.

Vinodlingarna i Washington ligger i den torra och varma skuggan av Kaskadbergen, medan Willamette Valley bara är skyddad av den betydligt lägre Coastal Range. En viktig faktor är Van Deuzer-korridoren mellan bergen, som ger svala vindar på eftermiddagarna från Stilla Havet.

Som tur är kommer de stora regnmängderna under vintern, sommarmånaderna är oftast torra så här behövs det ingen konstbevattning.

LETTS DÖPTE EGENDOMEN till Eyrie efter det örnbo som fanns i ett träd i vingården.

Fler familjer följde efter, Charles Cory, Ponzis, Dick Erath, Sokol Blosser och Adelsheim för att nämna några av de viktigaste. >

De beskrevs som hippies, de flesta var välutbildade och drevs av nyfikenhet och upptäckarglädje. De var ingen konkurrens mellan vingårdarna, utan man hjälpte varandra.

David Letts Eyrie Pinot Noir gjorde att världen fick upp ögonen för Oregon.

En vän i Bourgogne tyckte att Lett skulle anmäla sitt vin till Vinolympiaden i Paris 1979. Vinet kom sensationellt trea bland pinot noir vinerna och vinvärlden häpnade.

Bourgogneodlaren Robert Drouhin anordnade en ny tävlimg i Beaune året efter och då kom vinet tvåa. Drouhin skickade över sin dotter Veronique för att praktisera hos





Denna artikel är publicerad i...

Liknande artiklar

Liknande artiklar