Blandade nyheter 7 drinktrender

Alkoholfria drycker, liksom drycker med lägre alkoholhalt, har varit en av de stora trenderna ett bra tag, och den ser inte ut att mattas av. Tvärtom suktar konsumenter världen över alltjämt bara mer

Prisbelönte Emil Åreng, en av Sveriges mest erfarna bartendrar, gillar svenska produkter i glaset. Nu släpper han en bok om svensk sprit. HALLÅ EMIL, vad är bakgrunden till din kärlek till svensk alko

Lättfixat men imponerande gott. 4 personer25 minuterGT med tranbär isbitar16 cl gin16 cl koncentreradtranbärsjuice25 g färska eller frystatranbär32 cl tonic (eller sodavatten)4 kvistar färsk rosmarin

Du behöver: 10 dl äppelmust på flaska100 g socker1 msk norsk ljunghonung (eller barahonung)8 nejlikor3 kanelstänger3 stjärnanis1 citron1 apelsin4 cm ingefärsrot Gör så här: 1. Skrubba apelsin och citr

Gjutjärnsgrytan Signature från Le Creuset är en riktig köksklassiker till höstens middagar. Rymmer 2,4 liter och finns i flera fina färger. Här i Bamboo Green, 2889 kr, Åhlens. Spritz & bubbel: 60 spr

Tanken är så självklar, men ändå har ingen gjort det förut: en julmust med alkoholhalt. – Allt började vid ett julbord där jag funderade på vad jag skulle dricka till maten, berättar Nina Hagman, inno