Från jord till bord: djungelgurka

I södra Sverige går det att så gurka direkt på friland, men det är vanligt att påbörja odlingen inomhus även om du tänker flytta ut plantorna senare. Så fröna 1–2 cm djupt i krukor eller pluggbrätten

➜ Källfräne är etta (100 poäng av 100) på forskaren Jennifer Di Noias lista över världens nyttigaste mat per kalori. Listan innehåller de 41 mest näringsrika frukterna, bären och grönsakerna. Gemensam

Den nätklädda och rådjurssäkra grinden är ett skevt hemmabygge, som får tryckas förbi några motspänstiga syrengrenar för att man ska kunna komma in på tomten. Väl inne möter en frodighet utan dess lik

Lättodlat! Tagetes ’White Swan’ får eleganta gräddfärgade bollar på 40–60 cm höga stjälkar. Tumle frö. Klockranka ’Blå’ får stora lilablå klockor på flera meter långa rankor. Passar i kruka eller på s

Tre systrar är en mexikansk odlingsteknik där majs, gurkväxter, som pumpa, och klättrande bönor odlas tillsammans. Tanken är att gurkväxterna ska skugga jorden och majsen fungera som klätterstöd för d

Placering: Ljust inomhus. Vill ut på sommaren för att få sänkt nattemperatur. Vattning: Låt torka upp mellan vattningarna. Vår och sommar behövs mer vatten och komposten ska hållas fuktig. Duscha gärn