Kål utan hål!

DJUR På vintern kan den som har tur få syn på spår i snön, efter det ytterst skygga lodjurets runda tassar. – Lodjuret är som den svenska skogens ninja – smygande, elegant och nästan osynlig, säger Is

Visst finns den att köpa i affären, men den allra snyggaste fönsterlaven, eller vitlaven som den också kallas, hittar du själv i skogen. Ta inte för mycket bara, fönsterlaven växer långsamt. Gör ett l

Börjar du känna av lite jullängtan? Florist Nettan Kelly kör igång i november och börjar utomhus med att göra fint vid entrén. Sedan går hon vidare inne där hon fyller fönsterbänkarna med massor av hä

BARA EN OCH en halv mil utanför Söderhamn ligger Krype fäbod, men det är som att kliva in i en annan tid, en annan värld. Så ses också fäbodar ofta som ett romantiskt kulturarv som gör sig bäst på Ska

Janne Lundtveit Askland bor med sin familj i Agdar i södra Norge. Janne Lundtveit Askland lägger på mer ved i den sprakande eldstaden. – Det är kallt idag! Men så länge jag tar på mig ull, eldar lite,

Falska gäss är ett annat namn på den här festliga rätten. 4 PORTIONER, 1 TIMME 30 MINUTER 800 g benfri kotlettrad/fläskytterfilé el skinkstek 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 rött äpple 12 urkärnade kat