Från jord till bord: rotselleri

Ide bördiga Wealden-slätterna i West Sussex, Storbritannien, ligger en före detta hästhage som under de senaste 16 åren har förvandlats till en prärieinspirerad trädgård av Paul och Pauline McBride. P

Danyel Couet behöver ingen närmare presentation, han är en synnerligen rutinerad kock och krögare som öppnat mer än 20 restauranger de senaste 25 åren. Vi bad honom laga en nyårsmiddag med restaurangk

Vid årsskiftet går Väduren in i ett år som ser ut att bli det mest njutbara på länge. Tiden erbjuder ett lugnare tempo och en mer stabil tillvaro. Ödesknuten som låtit dig möta karmiska händelser flyt

KARLSKRONA BYGGNADSVÅRD & INREDNING Långgatan 11, 371 38 Karlskrona Tel 070-961 11 04 www.karlskronabyggnadsvard.se info@karlskronabyggnadsvard.se Konsultation i byggnadsvårdsfrågor samt arkitekttjäns

Idén att kombinera bakning och resor uppstod spontant. Christine Ericson har alltid älskat att både baka och resa, och när hon var ute i världen märkte hon hur mycket hon påverkades av nya smaker. – J

Alsnö stadga anses allmänt som det första dokumentet som reglerar adeln. Mötet som beslutade detta 1280 gjorde det på vad vi i dag kallar Adelsö som ligger i Mälaren. Kung Magnus Ladulås skriver i ett