SPECIALFRÅGA: POTATISBLADMÖGEL PÅ TOMAT
FRÅGA: I somras verkar det ha varit extremt mycket bladmögel på tomater, och många berättade i sociala medier att de fick skörden fördärvad. Vad är det för mögel, och var kommer det ifrån? Går det att förebygga, eller hejda när man upptäcker det? Kan man äta tomaterna från en smittad planta? Kan smittan finnas kvar i jorden året därpå?
Anna
BOEL SVARAR: De otrevliga skadorna orsakas av en svampliknande organism, en oomycet (även kallad algsvamp) med artnamnet Phytophthora infestans eller potatisbladmögel på svenska. Phyto = trädgårdsväxt och phthora = förstörelse, vilket stämmer väl in på hur det ser ut efter ett angrepp. Det är samma art som angriper både tomat och potatis, eftersom de båda tillhör potatissläktet Solanum. Skadegöraren angriper blad, stjälk och frukt på tomat, samt blad och knölar på potatis, och drabbar även andra medlemmar i potatisfamiljen. Troligen kom oomyceten in redan med potatisens ankomst till Sverige. Skadegöraren orsakade hungerkatastrof på Irland eftersom potatis var en basgröda. Bönderna hittade sitt utsäde efter vintern som en ruttnande sörja, eftersom utsädet hade infekterats av potatisbladmögel. Många människor var tvungna att emigrera från sina hemländer i mitten av 1800-talet.
➺ LivscykelÖvervintring sker som mycel i växtrester, tomatfrukter eller potatisknölar, samt även som sexuellt bildade sporer (oosporer) i marken. Därifrån bildas på våren vegetativa sporer som kan spridas med vind, mekaniskt genom kontakt eller med regndroppar till en mottaglig växt, i detta fall tomat eller potatis. På senare tid har det visat sig att ett ogräs, bägarnattskatta, spelat stor roll i spridningen, speciellt i kommersiella potatisodlingar. Detta genom att potatisbladmögel har lätt att föröka sig sexuellt på detta ogräs, vilket gör att växtförädlingen har svårt att hålla jämna steg med utvecklingen.
Vädret har stor betydelse för hur stora angreppen blir. Är det varmt och torrt missgynnas svampen, medan svalt och fuktigt väder gynnar den, vilket vi ju hade hela sensommaren. Angreppen brukar komma lite senare på säsongen hos tomat, där symtomen först syns på frukter och blad nära marken. Bladen får bruna fläckar och stjälkarna brunsvarta lite avlånga fläckar. Efter en tid kan det bildas ett glest svampludd. Frukterna får djupa, mörka rötor och efter en tid kan
