Guide/yttre hebriderna

Trenden med mer lägerbetonat friluftsliv har smugit sig på under flera år, men fick en rejäl skjuts under pandemin. Plötsligt ville ”alla” hänga runt eldar, leva vanlife och testa taktält. Outdoorföre

Det var här det började. Jag står framför Ramona ”The Mother Vine”, vinrankan som fader Junipero Serra planterade för 250 år sedan. Den är en av de vinplantor som spanska franciskanermunkar tog med si

Det ska byggas en ny padelbana på södra Ibiza. Den ska vara fin nog för en världsmästare. Men öns älskare av racketsporten måste vara på hugget om de ska få se den. Anläggningen ska nämligen monteras

MARKIZ TAINTON KOMMER FRÅN en stor familj med åtta barn där middagen var helig. Det var runt middagsbordet man samlades och knöt ihop dagen, oavsett vilken tid det blev. – Mitt liv har alltid kretsat

Laxtartar med honung och krasse TranbärssillSill med citron och kaprisKrämig grönkålssill på kavringTomatmarinerad sill Kardemumma- ochsenapsgriljerad skinkaLeverpastej med calvadosoch äppelgeléJulens

Solen orkar inte genom molnen som ligger täta över byn Kastlösa på södra Öland den här tisdagsmorgonen i mitten av september. Adam Kristiansson kör sin traktor runt åkern för att stränga årets skörd a