Provence i parfymernas doftspår

DET ÄR FORTFARANDE mörkt när vi efter en snabb svart morgonkaffe tar kabinbanan upp till 2 800 meters höjd över havet. En och annan gnuggar sig i ögonen och det suger till lite i öronen – det går unda

VIN, VITT Son Antem Camins Giró 2023 MALLORCA / SPANIEN / BODEGA SON ANTEM / 750 / 92776 / 239 KR 91 De dryga 60 hektar med giró som existerar i vinvärlden ska enligt uppgift hittas just på Mallorca.

Domaine Baud Crémant du Jura Brut S JURA / FRANKRIKE / DOMAINE BAUD / 750 / 93091 / 239 KR 89 Sedan sju generationer tillbaka har familjen Baud producerat vin i Jura, Frankrike. Det lilla familjeproje

På vintern avslöjas den nakna sanningen. Avklädd på bladverkens grönska och utan färgglada blommor som pockar på uppmärksamhet, är det grundstommen som ska hålla ställningarna. Det klarar förstås Vill

Så, nu är julen slut och det var det. Allt glitter är borta och vardagen står där och blinkar åt en, lite kaxigt nästan. Men vad gör man då? Vad mer kan man egentligen hitta på när man redan har tömt

När appellationen skapades 1975 blev det startpunkten för en revolution i bubbelvärlden. Det som tidigare var ett mousserande vin från Bourgogne fick nu en skyddad ursprungsbeteckning och internatione