Emilia-romagna snabba bilar, långsam mat

ÄVEN I SVERIGE finns det sommardagar när värmen kan upplevas som påfrestande. Det är då vi kanske söker oss till skuggan under träden eller till en skön plats i närheten av vattnet. På bilden ses en s

HON ÄR 79 ÅR, han är 82 – men båda jobbar varje dag på restaurangen Lo Stuzzichino i utkanten av staden Sorrento. Den ägs av deras son Mimmo som håller stämningen hög, maten fantastisk och servicen i

Skåne är kanske det svenskaste av alla landskap, samtidigt som det inte alls är det. Det är danskt i botten, tyskt i strukturen och europeiskt i stämningen. Något i ljuset får målarna att våndas och j

Det är inte så att historia, kultur och hantverkstradition saknas. Liksom i princip överallt i Italien har vin tillverkats sedan etruskernas och romarnas tid även i regionerna Marche och Abruzzo. Inte

KÄRT BARN HAR många namn. ”Sveriges blå band” är ett av de mer poetiska, medan ”Skilsmässodiket” säger något om hur en del upplever den. Att Göta kanal är en unik vattenväg är dock obestridligt. Vi st

Ardèche är något av en paradox, samtidigt som det långt ifrån är Frankrikes kändaste vinregion finns det här en uppsjö av minst sagt namnkunniga naturvinsproducenter. Namn som Andréa Calek, Sylvain Bo