”fermenterad tång är godare”

Refshaleøen är kryddad med ett fantastiskt coolt förflutet. Här mitt i den danska huvudstaden låg ett av världens största skeppsvarv, och hela ön har varit en viktig del av Köpenhamns ekonomiska histo

Jag sitter intill läkaren på vårdcentralen. Hon pekar på röntgenbilden i datorn och säger att jag har något i buken, 4 x 4 x 6 cm. Det trycker på kroppspulsådern. Rädslan pulserar bakom tinningen, vär

Mjuk jazz i högtalarna. Ett gäng influencers poserar och plåtar varandra intill den avskalade disken. Bakverk ligger luftigt uppradade bakom glaset, likt smycken hos en juvelerare. Killen bakom disken

TID: 30 MIN + TID PÅ GRILLEN Här ska grönsakerna grillas så att de blir riktigt svarta och sotiga. Det gör ingenting eftersom skalet sedan tas bort. 4 pers som mellanrätt • 3 kålrabbi • 3 röda papriko

Solen strålar och det är en festlig, lite högtidlig, stämning på Skeppsbron i Stockholm denna fredagsmorgon. Snett mitt emot Kungliga slottet ligger ett litet fartyg med anor: k-märkta M/S Juno, byggt

Det är inte osannolikt att TV4-profilen Tilde de Paula Eby är den person som prytt flest amelia-omslag. Hennes karriär och tidningen amelia har utvecklats parallellt, man kan säga att vi har gått sida