Stjärnkocken micke björklund matglädje från grunden

När Hilma Strömberg från Orust vann det svenska mästerskapet Årets Konditor kändes det nästan overkligt. Hon kunde inte riktigt ta in att hon hade vunnit den prestigefulla tävlingen – och det på det f

Journalisten och författaren Anders Tengner hade ett favoritämne i många år – hårdrock. Nu har det intresset svalnat något så i stället ligger fokus mer på veteranbilar, skriva deckare och översätta b

Har du ingen muffinsplåt hemma kan du prova att baka puffarna i dubbla muffinsformar. 12 stycken 45 minuter 2 msk vetemjöl2 ½ dl mjölk4 äggulor salt och peppar2 tsk majsstärkelse150 g västerbottensost

Det råder full aktivitet hemma hos konstnärinnan Christina Knall, när vi gör ett besök i hennes vackra våning på Strandvägen i Stockholm. Några av gästerna, som erbjudit sig att hjälpa till är redan p

Solen bryter fram genom molnen precis när vi stiger ombord. På kajen vid Strandvägen köar nyfikna passagerare framför landgången på Östanå I, den gamla ångbåten byggd 1906 som byggts om till motorskep

25 min + 20 min för degen att vila + 1 dygn i kyl + 1 tim jäsning + 20 min i ugn Gör underbara, stora frallor av focacciadeg. Fluffiga och mjuka, ingen knådning och passar perfekt på utflykten. 10 fra