Hållbara val i köket 2025 9 frågor & klimatsmarta svar

Carina Förne var ”så jävla lycklig”, före maken Jespers brutala sjukdomsbesked. Men även efter förlusten av sin älskade Jesper fortsätter hon och sonen Winston att greppa varenda sekund av livet. ● I

1. Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2022, Österrike, Wachau (74999) 449 kr, BS. Grüner veltliner är en druva från Österrike som ger friska, eleganta vita viner, perfekt till grönsaksba

NICOLE FALCIANI ÄR född och uppvuxen i Stockholm, men sedan några år tillbaka bor hon i Italiens huvudstad Rom. Med en pappa från Italien och en halvitaliensk mamma är det kanske inte så konstigt att

Berättelsen om Clotilde Davenne börjar i Bourgogne. Hon växte upp på en bondgård och lärde sig tidigt att känna igen dofter, smaker, färger och att älska naturen. Detta ledde henne så småningom in på

I den här salladen möts potatis, ägg och matjessill i en härlig röra. Servera gärna med rågbröd. 6 BUFFÉPORTIONER 45 MINUTER + TID ATT SVALNA 12 små potatisar delikatess,vältvättade3 ägg, gärna medext

Energisk, sprudlande glad skönhet med omtänksamma ögon som projektleder, jobbar, renoverar och rastar de fem hundarna utan att någonsin gnälla. Vet man inte bättre är det lätt att tro att Johanna Lind