Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Allt om Mat:s vinprovare har självklart personliga favorit
Carina Förne var ”så jävla lycklig”, före maken Jespers brutala sjukdomsbesked. Men även efter förlusten av sin älskade Jesper fortsätter hon och sonen Winston att greppa varenda sekund av livet. ● I
NICOLE FALCIANI ÄR född och uppvuxen i Stockholm, men sedan några år tillbaka bor hon i Italiens huvudstad Rom. Med en pappa från Italien och en halvitaliensk mamma är det kanske inte så konstigt att
Det började med Nobelmiddagen. ”Ska det serveras GRÖT på Sveriges finaste middag?” Det diskuterades på kultursidor och uttryck som ”modern kulturgröt” och ”wokegröt” myntades. Det var uppenbart att gr
Berättelsen om Clotilde Davenne börjar i Bourgogne. Hon växte upp på en bondgård och lärde sig tidigt att känna igen dofter, smaker, färger och att älska naturen. Detta ledde henne så småningom in på
I den här salladen möts potatis, ägg och matjessill i en härlig röra. Servera gärna med rågbröd. 6 BUFFÉPORTIONER 45 MINUTER + TID ATT SVALNA 12 små potatisar delikatess,vältvättade3 ägg, gärna medext
TID: 30 MIN + 2 TIM JÄSNING + 14 MIN I UGN Kirskål växer oftast i stora mängder och passar därför att göra pesto av. Plocka gärna när bladen är späda. 1 pizza • 12 g jäst • 1 ½ dl vatten, rumsvarmt •