Matigavårsallader

Carina Förne var ”så jävla lycklig”, före maken Jespers brutala sjukdomsbesked. Men även efter förlusten av sin älskade Jesper fortsätter hon och sonen Winston att greppa varenda sekund av livet. ● I

1. Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2022, Österrike, Wachau (74999) 449 kr, BS. Grüner veltliner är en druva från Österrike som ger friska, eleganta vita viner, perfekt till grönsaksba

NICOLE FALCIANI ÄR född och uppvuxen i Stockholm, men sedan några år tillbaka bor hon i Italiens huvudstad Rom. Med en pappa från Italien och en halvitaliensk mamma är det kanske inte så konstigt att

Det började med Nobelmiddagen. ”Ska det serveras GRÖT på Sveriges finaste middag?” Det diskuterades på kultursidor och uttryck som ”modern kulturgröt” och ”wokegröt” myntades. Det var uppenbart att gr

I den här salladen möts potatis, ägg och matjessill i en härlig röra. Servera gärna med rågbröd. 6 BUFFÉPORTIONER 45 MINUTER + TID ATT SVALNA 12 små potatisar delikatess,vältvättade3 ägg, gärna medext

TID: 30 MIN + 2 TIM JÄSNING + 14 MIN I UGN Kirskål växer oftast i stora mängder och passar därför att göra pesto av. Plocka gärna när bladen är späda. 1 pizza • 12 g jäst • 1 ½ dl vatten, rumsvarmt •