Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Bara det bästa kvalar in när Petra Lindstrand firar jul. Vår matkr
1 TIM + 1 TIM I FRYS + 2 TIM JÄSNING + 10 MIN I UGN Luftiga och gyllengula saffransbullar fyllda med en len smör- och mandelkräm. Den frysta fyllningen ger en krämig kärna som flyter ut över bullen i
En len lax med mild smak av enbär och gin. Hovmästarsås är godast att servera till. Den gravade laxen håller ca 1 vecka i kyl. 10 BUFFÉPORTIONER 10 MIN + 45 MIN I RUMSTEMPERATUR + 2 DYGN I KYL 1 kilo
Klassisk ”senapssill” av aubergine Vegetariska köttbullar med lagrad ost, morot och soltorkad tomat Rotfruktsgratäng med västerbottensost och timjan Sallad med ”bränd” citrus och fikon med valnötslabn
15 MIN + 2 TIM I KYL Lättfixad sill med klassiska smaker, som är lika vacker som god att ställa fram på julbordet. På bilden är satsen dubblad för att räcka till fler. 6 pers • 1 förpackning hel 5-min
Härligt saftiga och snabbt hoprörda bröd som är godast samma dag som de bakas. Här behövs portionsformar som rymmer ca 2 dl och är ca 5 x 10 cm stora. 12 bröd 1 dl torkade aprikoser 1/2 dl torkade tra
Zucchini, rödlök, tomat och kikärter. Fyll libabröd med grönsaker och yoghurtsås. 2 portioner, 25 minuter ½ zucchini, i strimlor ½ rödlök, i strimlor ½ msk olivolja till stekning ½ burk kokta kikärter