Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Coura Mbaye kom tvåa i SVT:s kocktävling
Späda morötter ugnsrostas och blandas med pasta. 2 PORTIONER, 30 MINUTER 400 g späda morötter 2 vitlöksklyftor med skal 1½ msk olivolja salt och svartpeppar ½ citron 2 port pasta 50 g finriven parmesa
När vi talas vid per telefon en majförmiddag är Anki Palerby Hjelmqwist i en svajvik på den lilla sicilianska vulkanön Panarea, norr om Sicilien. Hemma i Sverige är våren ytterst motsträvig. Utanför m
En härlig syrlig soppa med lite sting! Underbar lunch en varm dag. Om du vill göra det hela mer matigt kan du servera ett gott bröd till, och kanske en ostbit. 4 PORTIONER 1 grönt äpple (gärna GrannyS
4 portioner En mild och god grön ärtsoppa som smakar lika bra varm som kall. Vill du ha lite mer textur eller något krispigt i soppan kan du toppa med till exempel ärter eller krutonger. 1 gul lök2 vi
En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö
Färskpotatis gör grytan extra god. 2 portioner, 20 minuter + koktid 400 g färskpotatis1 gul lök½ purjolök1 vitlöksklyfta½ msk + 1 tsk smör3 dl vatten2 dl vitt vin1 grönsaksbuljongtärning1 dl crème fra
