Berättelsen om sunray shadow– världens bästa laxfluga

HAN KRÅNGLAR PÅ sig våtdräkten, startar utombordaren och kör ut med ekan till de svarta trianglarna som ligger och guppar på vattnet. Han tar på cyklop och snorkel, inte för att ägna sig åt semestersn

Blott 24 år gammal utsågs Filip Fastén till Årets kock. Sedan dess har han stått i köket på legendariska Gyldene Freden i Stockholm och lyxhotellet Furillen på Gotland. Nu dammar han av sin gamla Mich

Uthållighet och ibland lite klurighet ger resultat. Som vanligt vill vi uppmuntra och uppmärksamma alla de jägare som lägger ner både tid och pengar på viltvård genom predatorjakt. Som bonus i år finn

Det sägs att man inte längre läser böcker. Men det är svårt att tro på. För det finns inget härligare än att börja på en ny bok eller längta efter att få läsa vidare på en som redan har fångat en. Det

JAG HAR LÄNGE FÖRSÖKT FÅ TILL den perfekta schnitzeln. Stor. En gyllene panering som lättat från köttet i stora bubblor. Krispig yta. Ett mört och saftigt inre. En enkel citronskiva för syra. En sarde

Pris 3 500 kronor (inklusive Salomon Prolink Race Skate-bindning)Längd 39 cm (även 42)Vikt 806 gram per par (med bindning)Material Svenskt stål/aluminium, 100 procent återvunnet och återvinningsbart.K