Mat& dryck

3 vanliga dryckesalternativ

Det brukar vara kutym att bjuda på all dryck till maten, därefter kan ni själva välja hur ni vill göra. Här är tre alternativ:

ÖPPEN BAR: Om ni i er inbjudan anger ”fri bar” eller ”öppen bar” så uppmanar ni gästerna att lämna plånboken hemma eftersom ni står för allt. Detta alternativ passar er med stor budget då detta kan bli en stor budgetpost om ni har törstiga gäster. Har ni bokat en lokal där ni tar med alkoholen själva så kan ni styra detta vid inköpet, men om ni har festen på en restaurang kanske ni måste bestämma en gräns i förväg med personalen.

SJÄLVKOSTNADSPRIS: Detta är en god medelväg för er som vill bjuda på allt men inte riktigt har råd. Ni tar en symbolisk summa motsvarande inköpspriset för all dryck, exempelvis en tjugolapp för ett glas vin eller en drink. På så sätt slipper ni gäster som beställer en drink, tar en klunk och sedan ställer ifrån sig den för att sedan hämta en ny i baren.

BETALBAR: Om ni skriver att det är betalbar på bröllopet så får gästerna bekosta sina egna drinkar i restaurangens bar.

Fördelen är att ni slipper den utgiften, nackdelen att vissa gäster eventuellt kan uppfatta det som lite snålt och då blir det en partydödare.

Bubbel

MINGEL

Det blir alltid lite dötid under ett bröllop som lätt förgylls med at ni bjuder på mousserande vin. Dessa bubblor behöver inte vara Champagne utan kan absolut vara Prosecco, Cava eller Crémant.

BRUDSKÅLEN

Den kan ni utbringa innan middagen eller vid bordet. Här känns det som om ni bör satsa på äkta vara, det vill säga Champagne. Du får vad du betalar för och det beror ju på hur många gäster du har men det faktiskt bra Champagne för 300kr. Det är det väl värt.

MIDDAG vill ni lyxa till ert bröllop dricker ni såklart Champagne genomgående. Ja, här måst det vara Champagne och inget annat. Prova en fyllig rosa variant så håller den.

ALKOHOLFRITT BUBBEL?

Yes det finns numera bubbel som ser bra ut, doftar bra och smakar bra. Så ingen med Pommac alltså. Servera bra vuxendricka utan att skämmas.

Vin

Lättast är att bjuda på vin till middagen. Anstränger gärna lite och matcha ett vitt vin till förrätten och ett rött till varmrätten. Det blir lite roligare för gästerna om det är olika drycker. Ett bra tips är att ni har vinerna klara och står på bordet redan näst gästerna sätter sig. Skriv en lapp ”– Varsågod! Get the party started”