Clara Lidström älskar vintern, trots att den kan bjuda på prövningar med sitt mörker och sin kyla. I nya boken Underbara vinter visar hon vägen till mer vintermagi och mindre julstress.
AV ANDREA HALL FOTO CLARA LIDSTRÖM PYSSEL UR UNDERBARA VINTER AV CLARA LIDSTRÖM (THE BOOK AFFAIR)
Du har skrivit många böcker tidigare om allt från bakning till vintage och utmattning. Den här handlar om vintern, varför valde du temat?
– Jag älskar vintern, men det betyder inte att jag inte tycker att den är jättejobbig! Den är lång, den är mörk, det är kallt… ibland kan den nästan kännas lite hotfull. Så min tanke med boken var att ta läsaren i handen och leda den genom den här prövande årstiden och hjälpa till att göra den lite härligare. Många av oss blir stressade under vintern och det tror jag har att göra med att man inte accepterat att vintern ställer andra krav på oss. Vi tror att vi ska orka jobba som i september, och kunna vara vakna lika länge som i maj. Allt annat i naturen går ner i vila, men vi människor tror att vi kan fortsätta som vanligt hela året. Så jag försöker visa hur man kan vara som en björn på deltid och återhämta sig under den mörka årstiden.
Berätta om något julminne som betytt extra mycket för dig?
– Det är inte bara ett minne, men mina föräldrar jobbade alltid långt in på julledigheten, sedan packade de in hela familjen i bilen och körde 40 mil upp till mormor och morfar. Jag minns de där resorna så väl, hur man satt där helt inpackad bland alla paket. Man var svettig, det var mörkt på vägen och man reste genom ett vitt vinterlandskap och bara längtade. Så kom man fram till deras ensamma hus i skogen där det lyste i fönstren och det var liksom bara ”nu är vi framme, nu är det jul”. Varje år tänker jag att jag vill teleportera mig tillbaka till den känslan.
Har dina jular och din inställning till julen förändrats genom åren?
– Jularna hos mormor var idylliska med mycket snö och hon ordnade alltid fantastiska julfiranden, det är väl det som gjort mig så förtjust i årstiden. Nu när jag är vuxen kommer det an på mig att ordna stämningen, paketen och maten. Det är mer arbete men det är också roligt att få skapa traditioner och bestämma vad som ska ätas, så för mig är julen ett stort, härligt, kreativt projekt. Det betyder inte att jag har oändligt med energi och orkar göra allt. Jag gör inte allt jag tipsar om i boken varje år, utan är noga med att plocka russinen ur k
