Kul till kräftkalaset

Både vacker och god, krispig potatiskaka med parmesan som toppas med en klick krämig skagenröra. 4 portioner, 20 minuter + tid i ugn POTATISKAKOR 250 g potatis (ca 2 stycken) 2 msk smör flingsalt svar

30 min + 20 min i frys + 65 min i ugn + 30 min vila Den här pajen är lätt att skära i portionsbitar och passar fint att servera på julbordet. Laga gärna i god tid och värm portionsbitarna inför server

Zucchini, rödlök, tomat och kikärter. Fyll libabröd med grönsaker och yoghurtsås. 2 portioner, 25 minuter ½ zucchini, i strimlor ½ rödlök, i strimlor ½ msk olivolja till stekning ½ burk kokta kikärter

1 TIM + 1 TIM I FRYS + 2 TIM JÄSNING + 10 MIN I UGN Luftiga och gyllengula saffransbullar fyllda med en len smör- och mandelkräm. Den frysta fyllningen ger en krämig kärna som flyter ut över bullen i

20 min Jag tycker att hemgjord glögg är allra godast. Doften som sprider sig i huset när glöggen puttrar på spisen är ett säkert tecken på att julen är på intåg. Och bäst av allt – du sätter själv prä

4 portioner: 300 g färskost, typ Philadelphia 4 msk grädde 3 msk stenbitsrom 1 msk finhackad dill Topping: 150 g varmrökt lax, delad i små bitar ½ gurka, fintärnad 1 mild spansk pepparfrukt, urkärnad