Glassigt!

Behöver du ny inspiration till höstens matlagning kan hyllan Book Holder vara ett alternativ – vägghängd och diskret där du enkelt fäster din kokbok på uppslaget du önskar för tillfället. Som dekorati

Barnsligt gott att smaska på som mellanmål eller dessert. Ta ut glasspinnarna ca 5 minuter innan de ska ätas. 8 STYCKEN, 15 MINUTER + TID I FRYSEN 4 bananer100 g mörk choklad1 dl vispgrädde10 g smörbä

Marmorerad maräng med choklad och hallongrädde. Vackert bakverk som toppas med hallonfluff och färska eller frysta hallon och vinbär. 5 stycken 120 minuter MARÄNGER 3 äggvitor2 dl strösockerchokladsås

Hennes pinnglassar blev stenhårda. Först när Maria Borda besökte sin faster i Bolivia förstod hon vad hon gjort fel. – Nu kan jag göra fantastiska glassar med nästan vad som helst, säger hon. Maria Bo

Vresrosens nypon är lite större än stenrosens och lättare att kärna ur. Men det är också en rofylld syssla att kärna ur nypon – framför allt om man ska göra det till denna smarriga cocktail.2 cocktail

Kladdkaka och cheesecake i ett är så lyxigt. 12 RUTOR, 45 MINUTER + TID I KYLEN 200 g smör 200 g vit choklad 1 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 ägg 1 nypa salt Cheesecakeswirl 200 g björn