Party för pippin! bjud fåglarna på hemlagat

Bjud småfåglarna på en smakfull gåva i vintertid. Trä äpplen på en blompinne. Fäst ett band i ena änden och i den andra änden fäster du en liten bukett av tall eller annan barrväxt som du har nära til

Viltkött och pumpa ger en fin smak till den här grytan. Potatismos är gott till, men även en krämig polenta kan passa fint. 4–6 portioner smör till stekning1 kg grytbitar av hjort eller älg1 stor gul

I de här underbara gifflarna har vi använt den krämiga och smakrika franska osten St Agur. Om du föredrar annan ost, går det också bra! 12 stycken, 45 minuter 250 g smördeg, kyld ca 50 g ost, 31 %, gä

Smakrik rätt med prisvärd blandfärs och närodlat matvete. 4 portioner,1 timme 30 minuter 3 dl kokt matvete1 gul lök2 tomater rapsolja till stekning1 ½ tsk Vegeta, kryddblandning1 tsk paprikapulver¾ ts

DET BÖRJAR BRA. Redan kvällen innan, när vi kör mot Ölands södra udde ser vi rapphöns längs vägkanten och det första vi hör när vi kliver ur bilen, är en kattugglas parningsrop. Det är uppenbarligen d

Det brukar sägas att hunden är människans bästa vän, och nog är det så för väldigt många. Men en vinterdag i januari kan även småfåglar smälta hjärtan på löpande band. Det gäller bara att locka dem li