Quinoa – en glutenfri favorit

En rätt som räddar alla som är sugna på lasagne, men inte har tid att laga den, är en lasagne med brutna lasagneplattor. Köp färska lasagneplattor och klipp dem i bitar med en sax. 4 portioner Tid: 30

8–10 portioner En smakexplosion i ett blad – här stämmer allt! Hittar du inte röda endiver får du bryta färgkoden och köra vanliga gröngula. Det är okej. Samma sak gäller groddarna. 4 mellanstora rödb

2 portioner: 300 g vaniljkvarg2 tsk kakaopulver1 dl havregryn1 mandarin saften eller 2–3 mskapelsinjuice2 msk chiafrön20 hackade mandlar Topping: frukt eller bärkakaonibs Gör så här: 1. Blanda alla in

Att göra pasta på kålrot är en riktig höjdare om du vill ersätta den klassiska pastan med något nytt och fräscht. Använd gärna en grönsakssvarv, eller skiva kålroten tunt på mandolin och strimla sedan

20 min + 8 tim blötläggning + 30 min koktid 4 portioner Att koka gröt av kross ger både ett resultat med mycket näring och mineraler men även godare smak och konsistens. ● 2 dl blandat kross av vete,

Till vardag och fest – mat i ugnen är alltid populärt. Dina rätter blir saftiga och smakrika, och under tiden som maten tillagas kan du städa köket, göra en sallad eller sätta dig i soffan en stund oc