Ljuvligt gott till fikat

Prova en variant av gräddad cheesecake med karamelliga toner utan någon botten. Servera med grädde och bär. 12 bitar 1 timme 10 minuter + tid i kyl 700 g rumsvarm färskost2 ½ dl strösocker1 citron riv

Det är även gott att toppa cheesecaken med färska bär. 8 bitar 30 minuter + 5 timmar för att kakan ska stelna BOTTEN 100 g smör 200 g digestivekex FYLLNING 6 gelatinblad 3 dl vispgrädde 1 dl strösocke

En helt underbar kombination av två populära kakor! 12 bitar 1 timme, 30 minuter CHEESECAKE 300 g rumsvarm färskost,t ex philadelphiaost1 ¼ dl florsocker2 tsk vaniljsocker2 ägg1 dl crème fraiche MOROT

6–8 bitar Tid: 45 min + 1 tim i ugn 1 ¾ dl vetemjöl50 g + 75 g smör¾ dl ljust muscovadosocker1 msk ljus sirap1 msk vatten½ tsk bakpulver1 krm salt Fyllning: 300 g naturell färskost 1 dl grekisk yoghur

15 min + 20 min i ugn En chokladkaka som är lätt i texturen och smakar lite som bakad chokladmousse. Chokladkakan har en lätt och krämig konsistens när den är rumstempererad. Är den kyld blir den fast

Mumsiga kakor med mycket smak av mandel. 12 stycken, 25 minuter + tid i ugn 100 g mandelmassa,grovriven150 g smör, rumsvarmt2 ½ dl vetemjöl1 tsk vaniljsockerFYLLNING½ burk dulce de leche,200 g1 ½ dl v