Glassiga frestelser

Läckert med maräng och vaniljglass, som en elegant marängsviss! 8 BITAR1 TIMME30 MINUTER3 äggvitor 2 dl strösocker 2 tsk majsstärkelse Topping 1½ dl vispgrädde ½ liter vaniljglass 250 g björnbär 125 g

Det är även gott att toppa cheesecaken med färska bär. 8 bitar 30 minuter + 5 timmar för att kakan ska stelna BOTTEN 100 g smör 200 g digestivekex FYLLNING 6 gelatinblad 3 dl vispgrädde 1 dl strösocke

Packa in chokladplattorna i cellofanpåsar och knyt ett fint band runt. 8 stycken 25 minuter + tid i ugn 100 g hasselnötter30 g osaltade pistaschötter utan skal100 g vit choklad100 g mjölkchoklad100 g

Smältande god ceviche på krispiga tostadas. Bra start på en middag! 6 portioner 45 minuter 8 mjuka tortillabröd2 dl matoljaflingsalt1 näve färsk koriander Ceviche 2 blodgrape1 msk finhackadfärsk koria

Du behöver: 600 g mascarpone 460 g grädde (vispgrädde) 200 g socker 1 tsk äkta vaniljsocker Gör så här: 1. Vispa kall mascarpone, socker och vaniljsocker med maskin (eller elvisp) till en luftig och s

Du behöver: 10 dl äppelmust på flaska100 g socker1 msk norsk ljunghonung (eller barahonung)8 nejlikor3 kanelstänger3 stjärnanis1 citron1 apelsin4 cm ingefärsrot Gör så här: 1. Skrubba apelsin och citr