Det är som om vi känt varandra hela livet

Han säger att han inte är entreprenör – ändå bygger Stefan Ekengren vidare på sitt husmansimperium. En festvåning, en restaurang och snart ett bageri. Det är ingen vild gissning att det står husmansko

Efter fyra år i Oslo hade Carl fått lägenheten precis som han ville ha den och i köket trivdes han bäst. Fick han bara röra i en gryta eller stoppa bröd i ugnen mådde han bra. Under en linnehandduk vi

Hon beskriver sin matfilosofi som ett sätt att göra vardagen möjlig och samtidigt höja nivån ett steg. Guldkant kallar hon metoden, ett uttryck som blivit hennes signum och som nu landar i en hel dece

Hur startade du din blogg? – Jag har alltid tyckt om att baka. Sen fick jag celiaki i vuxen ålder, 2014. Jag hade haft en liten vanlig receptblogg innan, och när jag fick min diagnos blev jag, som säk

Ett härligt rågbröd som får smak av lingon och torkade fikon. Passar perfekt till helgmaten eller som frukostbröd med smör och ost. Låt skållad rågkross och mjöl stå över natten. 2 stycken SKÅLLNING 1

Kalles kaviar i sås kan låta märkligt men det blir gott! Såsen funkar också till grillat kött. 2 PORTIONER, 40 MINUTER 300 g vit fiskfilé, torsk el kolja½ dl matlagningsgrädde1 msk ströbröd½ tsk salt1