Sött & saftigt medjordgubbar

En somrig variant av tiramisu som här får en härlig smak av basilika och jordgubbar tillsammans. 8 personer Tid: 30 min + 1 tim i kyl 300 g + 500 g jordgubbar1 dl strösocker2 ½ msk hackad basilika1 dl

En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö

15 MIN + 1 TIM I KYL Jordgubbar och ananas är släkt med varandra, kanske är det därför de passar så bra ihop smakmässigt? Den här salsan med sting passar till allt grillat, t ex halloumi eller fläskka

Färskpotatis gör grytan extra god. 2 portioner, 20 minuter + koktid 400 g färskpotatis1 gul lök½ purjolök1 vitlöksklyfta½ msk + 1 tsk smör3 dl vatten2 dl vitt vin1 grönsaksbuljongtärning1 dl crème fra

8 portioner: 6 äggvitor 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker Fyllning: 500 g jordgubbar 1 msk florsocker 3 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker 25 g vit choklad Ugn: 100° Gör så här: 1. Vispa äggvitorna til

Jordgubbar passar riktigt bra i en sallad – här som en del av dressingen. De kan lite av samma sak som tomater med sin syrlighet, sötma och mjuka konsistens. 4 PORTIONER DU BEHÖVER 4 kycklingfiléer5 m