Sött & saftigt medjordgubbar

En italiensk sommardessert med fluffig färskost och små mandelskorpor. 4 portioner, 10 minuter 500 g jordgubbar1 lime2 msk hackad färsk mynta1 msk strösocker200 g mascarpone2 msk florsockerskorpor, ma

En krämig jordgubbskaka med knäckig topping av riven mandelmassa. Servera gärna färska jordgubbar och grädde eller glass till kakan. 10 bitar 40 minuter 100 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 2 dl vetemjöl

En somrig förrättssoppa med mjuka lättstekta musslor och krispiga pak choi-blad. Kan också bli en lunchrätt om man serverar bröd till. 4 PORTIONER 8 kam- eller pilgrimsmusslor salt efter smak 1 ½ dl f

En snabblagad och smakrik cheesecake som inte behöver stå i kylen och stelna, utan är klar för servering direkt. 4 portioner 25 minuter BOTTEN 8 skivor kavring 75 g smör, rumsvarmt FYLLNING 400 g skal

Perfekt dessert om du har en bit sockerkaka över! Dessutom går den snabbt att svänga ihop. 4 portioner 15 minuter Brynt sockerkaka 4 skivor sockerkaka 20 g smör Vispad crème fraiche 1 dl crème fraiche

En saftig kaka som kan serveras som den äreller med en klick grädde, glass ellervaniljsås. Byt ut vetemjölet mot mandelmjölom du vill göra kakan glutenfri.9 bitar260 g mandelmassa1 citron120 g smör, r