Överraska medzucchini

45 MIN Zucchiniblommor är inte bara vackra utan de smakar gott också. Se till att ta hanblommor, de har ingen fruktkropp under sig utan bara ett skaft och bildar ingen zucchini. De får inte vara för u

Fyll en piadina, platta italienska bröd, eller tortillabröd med bland annat champinjoner och lök och stek dem snabbt i lite olja. 4 portioner, 30 minuter 4 piadinabröd eller vetetortillas350 g champin

Färskpotatis gör grytan extra god. 2 portioner, 20 minuter + koktid 400 g färskpotatis1 gul lök½ purjolök1 vitlöksklyfta½ msk + 1 tsk smör3 dl vatten2 dl vitt vin1 grönsaksbuljongtärning1 dl crème fra

Lite som en läcker pizza men servera gärna det här matiga brödet som tillbehör till sallad eller soppa. Så gott! 1 BRÖD 12 g jäst2 ½ dl fingervarmt vatten1 tsk salt75 g fullkornsmanitoba ellerannat fu

Blanda pasta med lite smör, citron, riven ost med grön sparris, valnötter och gorgonzola. Toppa med vattenkrasse eller smörgåskrasse. 2 PORTIONER, 25 MINUTER 150 g pasta 250 g grön sparris 1 msk smör

Det finns få saker som signalerar vår, sommar och gemenskap lika tydligt som ett vackert helstekt lammrack. Här bryner vi lammet gyllene i smör och vitlök, och låter det sedan gå klart i ugnen till pe